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北海つぶ(灯台つぶ)
型番 100
販売価格 3,240円(税込)
購入数
柔らかい浜茹でつぶ貝

● 北海つぶ 1袋(1圈法 

北海道道東で獲れる灯台つぶ。
殻が灯台のように細長く、小ぶり。
この種のつぶは食べられない部分がなく、柔らかい。
獲れたてのつぶを浜茹でにして、
殻からはずし真空パックに詰めるので、
旨味が閉じ込められたまま。
もちろん冷凍はしていません。
そのまま、わさび醤油でお刺身にして食べれます。
また醤油で甘辛く煮て食べるのもおいしいですよ。
煮るときは生姜の千切りも一緒に入れてくださいね。


尚、時化または交通事情などにより
ご希望日に発送できない場合もございます。
ご了承下さい。



お召上がり方 そのままで、お召し上がり下さい。
ヘタがついていますので、ヘタは取ってお召し上がり下さい。
お届け方法 クール冷蔵にて配送致します。
賞味期限 早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫保存。冷凍もできます。
産地 釧路
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